Casa el Tío David es un restaurante ubicado en Alicante, en el Carrer Bancal del Clot, 2, que ofrece una propuesta de cocina mediterránea de vanguardia basada en el respeto al producto y la creatividad. Su carta destaca por platos como la pericana, los raviolis con crema de espinacas, el ou a baja temperatura con trufa o el arroz de colomí con bolets de temporada.

Los bolets, las trufas y los quesos artesanos tienen un papel protagonista. El local transmite el gusto por la buena cocina, envuelto en un ambiente cálido y acogedor que invita a disfrutar con calma.