La Marmita de Yaël, situada en el centro de Alicante Calle Díaz Moreu 49 fundado en 1972, abre sus puertas a su distinguida clientela con el ambiente de siempre, para que disfruten de su cocina tradicional con un grupo de profesionales que le harán sentirse como en casa. En los fogones de La Marmita de Yaël se han cocinado recetas entrañables que, una vez en la mesa, han unido en un momento singular a sus comensales. A veces, para siempre...
Cocina internacional que mantiene el recetario de antaño en la elaboración de sus salsas y que, debido a la esmerada selección en la materia prima que ofrece, es un referente en la provincia de Alicante a la hora de degustar buena carne. Podemos tomar un Goulash húngaro, un Stroganoff o un Pilaf de cordero a la turca, después de una Quiche Lorraine o un revuelto de hongos silvestres.